| Mi a helyzet a lenmaggal? Ez is jó rák ellen? |
 |
 |
 |
|
Mi a helyzet a lenmaggal? Ez is jó rák ellen? A dél-afrikai felmérésben nyilvánvalóan a halban található omega-3 olajok játszották a fő szerepet. Ezenkívül azonban a lenmag is jelentős védelmet nyújthat. Ezek a kis barna magok nemcsak hogy rákellenes LNS-t, azaz más omega-3 olajok építőanyagát tartalmazzák, hanem egy speciális rostot, a lignant is. A testünkben a ligna-nok az ún. mammalian lignanokká alakulnak, melyek segítségével a mell-, vastagbél- és prosztatarák megelőzhető. A laboratóriumi kísérletek azt mutatták, hogy a lignanok megakadályozták az új daganatok képződését, míg az LNS lassította a már meglévők növekedését. A kettő kombinációja pedig a melldaganatokat kevesebb mint a felére zsugorította a patkányok esetében. S van még egy előnye a lenmag fogyasztásának - segítségével a testünk 75-80-szor annyi mammalian lignant tud előállítani, mint akkor, ha valamilyen más, lignanban gazdag ételt, például szárazbabot eszünk. Francia kutatók 3 évig figyelemmel kísértek 120 mellrákos beteget. Ez alatt az idő alatt kiderült, hogy azoknak a nőknek, akiknek a mell környéki sejtjeiben több LNA volt, a rák jóval kevésbé terjedt át más testrészekre. A mellrák ötször olyan valószínűséggel képezett áttételt akkor, ha az LNS szintje alacsony volt. Most, hogy már tudományosan is meg tudjuk magyarázni a lenmag jótékony hatását, könnyű belátni, hogy miért értékelték már évezredek óta olyan nagyra ezt a növényt és a belőle készült olajat az emberi társadalmak. Dr. Simopolous, aki Görögországban nőtt fel, megjegyzi, hogy már Plinius is utal a görög lenmagos kenyérre. Forrás: Clara Felix: All about omega-3 oils
|
