Így kerüld el a vashiányt! - Tünetek, okok, kezelés és táplálkozási tippek

Így kerüld el a vashiányt! - Tünetek, okok, kezelés és táplálkozási tippek

Ki ne érezte volna már úgy, hogy kimerült, hogy nem tud rendesen koncentrálni, hogy a haja és körme mindenfajta „csodaszer” használata ellenére sem akar egészségessé válni?! Lehet, hogy ennek az oka nem más, mint az elégtelen vasbevitel. Mi nők ennek a veszélynek fokozottan ki vagyunk téve, de a gyerekeket, sportolókat, tinédzser lányokat és az idősebb nőket sem kerüli el.

Szerveztünk egy csodásan megtervezett remekmű, melyet táplálni kell, hogy megfelelően tudja végezni a dolgát. Működéséhez elengedhetetlenek többek között a vitaminok, az ásványi anyagok és a nyomelemek, melyeket, ha a szükséges mennyiségben viszünk be, azok ezt meghálálva kéz a kézben támogatnak át minket minden egyes napon.

Sajnos azonban az emberi szervezet csak a D- és K-vitamint tudja előállítani, a többit tápanyagok segítségével kell biztosítanunk, ez alatt nem csak a normál értelemben vett élelmiszereket értjük, hanem a táplálékkiegészítőket is, melyek bizonyos esetekben elengedhetetlenek a megfelelő működéshez.

Ilyen például:

- a vegán életmód folytatása (szükséges lehet a vas és B12- vitamin pótlása.)
- az idősebb életkor (a vitaminok, az ásványi anyagok és nyomelemek alacsonyabb hatásfokkal hasznosulnak.)

- a rohanó életmód vagy a nem megfelelő táplálékbevitel
- a sportolói életmód (több tápanyagra van szükség.)

- a rendszeres alkoholfogyasztás és dohányzás (következtében rosszabb a tápanyagok felszívódása, hatásfoka, így többet kell bevinni. Pl.: egy szál cigaretta 100 mg C-vitamint tesz tönkre.)

Cikkünkben a sok vitamin és ásványi anyag közül a vasról, pontosabban annak hiányáról és az ezzel kapcsolatos hiánybetegségekről olvashatsz.

A vas szerepe a szervezetben

A vas a szó legszorosabb értelmében véve is egy, az élethez nélkülözhetetlen ásványi anyag, vas nélkül ugyanis az oxigén nem lenne képes eljutni a sejtekhez. Felszívódása és hasznosulása rendkívül rossz, a bevitt vasnak mindössze a törepéke kerül be a vérbe, hiánya bármelyik életkorban és nemnél jelentkezhet.

A szervezetben tárolt vas kétharmada a hemoglobin részekét raktározódik, és így a vörösvértestek felépítésében és az oxigén szövetekhez való transzportjában vesz részt. A maradék egyharmad a májban, lépben, csontvelőben és izmokban (mioglobin) található.

A vashiányról

A vas hiánybetegsége leggyakrabban a nemzőképes nőknél jelentkezik, mivel a hosszan tartó vagy erős menstruáció során a szervezet vasraktárai igencsak megtépázódnak. A férfiak szervezetében általában elegendő, de nagyobb vérveszteség és véradás útján csökkenhet a vas mennyisége. Terhes nők esetében az ajánlott vasbevitel a normál kétszerese. Ám, a csecsemőket, gyerekeket, tinédzser lányokat, idősebb nőket és sportolókat sem kerüli el ez a probléma, egyes felmérések szerint 10-50%-uk szenved a vas hiányától.

TÜNETEI

- Sápadtság
- Figyelemzavar
- Összpontosító- és koncentráló képesség zavara
- Rossz közérzet
- Fáradékonyság, aluszékonyság
- Haj töredezettsége
- Köröm egészségének romlása
- Egyes esetekben vashiányos vérszegénység (anémia) alakulhat ki. (Súlyos vagy régóta fennálló vashiány esetén.)

A tünetek jelenlétében mindenképpen érdemes vérvizsgálatot kérni, amelyből kiderül, hogy tényleg a vas hiánya okozza-e azokat.

OKAI

- Elégtelen vasbevitel
- Vas felszívódását gátló tápanyagok, gyógyszerek (Pl.: Túl sok kalcium, növényi fitátok, kávé, tea/ csersavat tartalmazó tápanyagok, tojásfehérje, spenót.)
- Bélfertőzés, tartós hasmenés

KEZELÉSE  

A vasraktárak feltöltése egy nehéz és időigényes munka, általában 3-6 hónapos kúra szükséges a normál érték eléréséhez. A vas bevitele mellett gondoskodnunk kell a felszívódását, hasznosulását segítő vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek megfelelő beviteléről.

(Fontos megjegyezni, hogy a vas túladagolása szintén egészségtelen, sőt gyerekeknél kifejezetten veszélyes is lehet.)

A vas megfelelő működéséhez szükséges anyagok és ajánlott napi bevitelük

B2-vitamin (élesztő, marhahús, gomba, avokádó, tej, hal) 1,4 mg
A szem és az immunrendszer megfelelő működéséhez is ajánlott.

B6- vitamin (tej, tojás, sörélesztő, búzacsíra, marhahús, máj) 1,4 mg
Hányinger esetén nagy segítség lehet.

B10-vitamin (vese, búzacsíra, rizs, máj) 35 mg
Hiányában őszülés és ekcéma jelentkezhet.

B12-vitamin (máj) 2,5 µg + folsav (bab, borsó) 200 µg
A megfelelő mennyiségű folsav bevitel segíthet egyes születési rendellenességek és a méhnyakrák megelőzésében.

C-vitamin (csipkebogyó, paprika, citrusfélék) 80 mg
Támogatja az immmunrendszert, hiányában skorbut alakulhat ki.

Molibdén (hüvelyesek, sötétzöld levelű főzelékfélék) 50 µg
Hozzájárul a jó közérzethez.

Réz (teljes kiőrlésű búza, szilva, borjú- és marhamáj, csiga, hal, rák) 1 mg
Hasznos lehet keringési zavarok, vérnyomás problémák, magas koleszterinszint, fertőzés, csontritkulás, fejfájás, hajhullás, őszülés, álmatlanság, derék és reumatikus ízületi fájdalmak, epilepszia és agyvérzés esetén.

Bőrön át is felszívódik, de csak a kellő mennyiségben. (Pl.: rézszálas textíliák)

Bioflavonoidok (áfonya, ribizli, sárgabarack, narancs, grapefruit, meggy, brokkoli, vörösbor)
Vitaminszerű anyagok, a C-vitamin hatékony felszívódásának támogatásában van szerepük,antioxidáns hatásúak.

További információ a fenti vitaminoktról, ásványi anyagokról.

Napi ajánlott vas bevitel, vastartalmú élelmiszerek

A vas tekintetében felnőtteknek az ajánlott napi bevitel (RDA) 15 mg, gyerekeknek pedig nemtől és életkortól eltérően 6-15 mg. Hogy ez mit is jelent táplálékban nézve?!

Néhány példa:

- 100 g szezámmag 1,4 mg
- 100 g roston sült vadhús 7,8 mg

- 100 g paradicsomos szardínia 4,6 mg
- 100 g aszalt sárgabarack 3,4 mg vasat tartalmaz.

Ajánlott élelmiszerek még:

- Cékla/ céklalé
- Vörös gyümölcsök

- Gránátalma, gránátalmalé
- Bab
- Dió
- Spárga
- Tojássárgája
- Vörös húsok
- Zabpehely
- Őszibarack
- Héjában főtt burgonya
- Káposzta
- Petrezselyem
- Vöröshagyma
- Mák
- Tökmag
- Hajdina
- Élesztő (B-vitamin bomba, szerves kötésű vasban gazdag, mértékkel fogyasztandó.)
- Kendermag (Egyes feljegyzések szerint Buddha is ezt fogyasztotta böjtölése során. Ajánlott fogyókúra esetén is, mivel a gyomor falát olajréteggel vonja be, így csökkenti az éhségérzetet.)

Betegségek, melyek esetén ajánlott a vas bevitelét fokozni

- Endometriosis: segít az erős vérzés okozta vashiány pótlásában.
- Gyomorfekély, nyombélfekély: vérző fekély esetén.

- Pajzsmirigy alulműködés: erősíti az enzimek és a hemoglobin termelését.

A vasat szervetlen és szerves formában is lehet kapni, míg az előbbi forma sokaknál mellékhatásokkal járhat, addig a szerves, kelát forma nem okoz ilyen tüneteket és nem mellesleg előnyösebb a szervezetünk számára. A megfelelő mennyiségben és minőségben bevitt vas, és persze a felszívódását, hasznosulását segítő anyagok esetén javul a szellemi teljesítmény és az immunrendszer működése, a bőr, haj és köröm egészsége helyreáll.

Felhasznált és egyben nagyon érdekes irodalom a téma iránt érdeklődőknek:

- Angéla Maria Mauri: A nélkülözhetetlen vitaminok
- Kürti Gábor: Vitamin ABC – Gyógyítás táplálékkiegészítőkkel

- Amanda Ursell: Vitaminok & ásványi anyagok kézikönyv

 

Mivitotal Family Plus családi multivitamin  -  most 35% kedvezménnyel

  • Előnézet
    6 290 Ft‎ 3 990 Ft‎
    Kedvezmény: -2 300 Ft‎
    Csökkentett ár!

    A Mivitotal Family Plus egy prémium összetételű és hatékonyságú svéd folyékony alapú vitamin készítmény. A több mint 100 féle vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmazó termék már 3 éves kortól szedhető, így az egész családnak védelmet biztosít!

    6 290 Ft‎ 3 990 Ft‎ (27% ÁFA-val)
    Kedvezmény: -2 300 Ft‎

Szólj hozzá

* Név:
* E-mail cím: (nem publikus)
   Weboldal:
* Hozzászólás:
Kód