Kezdd el időben! Tudatos táplálkozás csecsemőkortól tinédzserkorig
Köztudott, hogy már a gyermekkorban kialakított egészséges életmóddal és egészséges táplálkozással előzhetőek meg legeredményesebben a táplálkozásfüggő betegségek (elhízás, magas vérnyomás, cukorbetegség, érelmeszesedés). Nemcsak a hiányállapot kivédése, hanem az optimális energia ellátás, és ezeknek a betegségeknek a megelőzése is cél.
A fejlődés, növekedés csecsemőkorban a legintenzívebb.
Gondoljunk csak bele, a gyermekek születési súlyukat az első évben szinte megháromszorozzák, testhosszuk pedig közel 70-75 cm-rel nő. A zavartalan testi, szellemi és mozgásfejlődéshez pedig nagy mennyiségű speciális minőségű táplálékra van szükség.
A csecsemő ideális tápanyaga az anyatej. Egy egészséges anya teje kitűnő minőségben és megfelelő mennyiségben tartalmazza azokat a tápanyagokat, amelyre szüksége van a babának.
Az anyatej azonban nem csak táplálék. Védőanyagainak köszönhetően az anyatejet fogyasztó babák ritkábban kapnak bélfertőzést, légúti megbetegedést, húgyúti fertőzést. Ha valamilyen fertőzés mégis kialakul, az sokkal enyhébb lefolyású.
Mindemellett az anyatejes táplálás csökkenti az allergiás megbetegedések és a diabétesz kialakulásának veszélyét is. Továbbá a szoptatás segíti a szoros, intim anya-gyerek kapcsolat kialakulását.
Az Eskimo-3 halolaj és -kapszula fogyasztása várandósoknak és kismamáknak kifejezetten ajánlott!
A terhesség ideje alatt a megfelelő omega-3 szint mellett csökken a koraszülés rizikója, pozitívan befolyásolja a placenta keringését. Az optimális omega-3 zsírsavak megléte mellett növekszik a baba súlya. Előnyösen befolyásolja az agy és a központi idegrendszer fejlődését, pozitívan befolyásolja a szemideghártya, ezáltal a látásélesség fejlődését.
Már a magzati korban "bevitt" omega-3 zsírsavak hatására csökkenhet az allergiára való hajlam.
A csecsemőkor múltával a gyermekek növekedésének üteme lelassul, ezzel párhuzamosan az étvágyuk is csökken. Mindemellett az étkezési kedvet a fogacskák növekedése is ronthatja. Míg csecsemőkorban egy-egy alkalommal kb. azonos mennyiségű és energia értékű táplálékot fogyasztott gyermekünk, most három főétkezés mellett két kisétkezést is megkülönböztetünk. A kisétkezéseknek is tápanyagokban gazdagnak kell lenniük, mert a tápanyagszükségletek kielégítése így biztonságos.
1-3 éves gyerekek tápanyagszükséglete:
- energiaszükséglet: 1100-1300 kcal,
- fehérjeszükséglet: 10-15 en%
- szénhidrát szükséglet: 50-55 en%,
- zsírszükséglet: 35-30 en% (SFA: <10 en%, MUFA: 12-14 en%, PUFA 6-8 en%, n-6 :1 en%, n-3: 0,2 en%)
- folyadékszükséglet: 100-120 ml/ttkg,
- élelmi rost szükséglet: 0,5 g / ttkg
Oda kell figyelnünk, mert ebben a korban kell kialakítani a későbbi, egész életre szóló jó táplálkozási habitust! Egy napi étkezésnek fedeznie kell a fejlődéshez, növekedéshez és a nagy mozgásigényhez szükséges energiát és valamennyi esszenciális tápanyagot.
Az idegrendszer 6-23 hónapos kor között a legérzékenyebb a vashiányra. Ha gyermekünk nem fogyaszt napi 5 dl tejet vagy tejterméket, akkor kalcium ellátottsága nem lesz megfelelő.
Sok 1-3 éves gyermek nem kap elegendő mennyiségű C- és A-vitamint tartalmazó gyümölcsöt, zöldséget. Folyadék igényük nagy, azonban a szomjúságot nem jelzik még megbízhatóan!
Eskimo Kids halolaj termékünk egy kifejezetten gyermekek számára kifejlesztett étrend-kiegészítő készítmény, ami egyedülálló módon már 1 éves kortól 12 éves korig adható a gyermekeknek!
Összetevőinek köszönhetően előnyösen befolyásolja többek között a szem látóhártya, valamint az agy- és idegsejtek működését. Az egészségesen fejlődő idegrendszernek köszönhető a kiegyensúlyozott, nyugodt viselkedés is, a termék ezért pozitív hatással van hiperaktivitás, agresszivitás és más viselkedési zavarok esetén.
A gyerekek növekedéséhez, fejlődéséhez megfelelő energia és valamennyi esszenciális tápanyag (jó minőségű fehérje, vitaminok, kalcium, foszfor, kálium, cink, vas stb.) optimális bevitele szükséges. Egyetlen esszenciális tápanyag relatív hiánya is akadályozhatja a megfelelő növekedést.
A tápanyagszükségletet befolyásolja a gyermek kora, neme, tápláltsági állapota, fizikai aktivitása stb.
Folyadékigényük még mindig magas: 60-85 ml/ ttkg. Ennek pótlására a legjobb, ha vizet adunk Nekik.
Ha víz helyett naponta 1 üveg cukrozott üdítőt fogyaszt, 1,6 szorosára nő az elhízás kialakulásának veszélye!
Az iskolába járás kezdetével növekszik a szellemi igénybevétel és az önállóság.
A kamaszok táplálkozása sokszor kikerül a szülői a kontroll alól. Gyakran megesik, hogy a megfelelő táplálkozás helyett, különféle divatos táplálkozási irányzatokat követnek, gyakrabban látogatják a gyorsétkezdéket, ezért tápanyagellátottságuk egy vagy több tápanyag vonatkozásában nem kielégítő. Emiatt a tinik a lakosság egyik legsérülékenyebb részét képzik táplálkozás szempontjából.
Ideálisnak a napi ötszörös étkezést tekintjük, úgy hogy a reggeli és a vacsora a napi szükséglet 20-20%-át, az ebéd, a tízórai és az uzsonna a 60%-át fedezze.
Fontos a változatosság, a kiegyensúlyozottság és a mérsékletesség!
Tinédzser gyermekednek választhatod az Eskimo-3 Brainsharp halolajat! Ajánljuk diákoknak, a könnyebb memorizáláshoz, és a tanulás megkönnyítéséhez.
o Segíti az agysejtek energiaellátását jelentős fizikai és szellemi igénybevétel illetve túlterhelés esetén.
o Hosszú távon csökkenti a fáradékonyságot és a kimerültséget.
o Tiszta és stabil halolaj mellett természetes E- és D-vitamint tartalmaz.
o Q10 koenzim tartalmának köszönhetően hozzájárul az agysejtek megfelelő energiaellátásához.
o Javítja a koncentrációs képességet és a memória funkciókat.
Gyorsan, könnyen elkészíthetőek. Szuper megoldás reggelire, tízóraira egyaránt. Ha nincs időd reggelit gyártani, a kicsik elfogyaszthatják akár a kocsiban ülve is.
Egyszerre gondoskodhatsz vele a folyadék és táplálék bevitelről is. Tele van vitaminnal, ásványi anyaggal, így könnyen bejuttathatod azokat is, amelyekből nem fogyaszt eleget.
Nagy melegben jéggel dúsítva is nagyon jól eső hűsítő vitaminforrás lehet!
Ezenfelül ha beszerzel egy menő kulacsot, tuti hogy tinédzser gyermeked is szívesen viszi majd magával a suliba!
Elkészítésük roppant egyszerű, csak dobáld a gyümölcsöket/zöldségeket a kehelybe és turmixold össze!
Lássuk.
1. Epres-kivis Smoothie (D-vitaminban gazdag)
1,5 csésze zsírmentes tej
1 csésze eper
2 db hámozott kivi
2 evőkanál friss, apróra vágott menta
1 evőkanál édesítő vagy cukorpótló cukor (pl. eritrit, xilit, méz) ha szükségét érzed
1 csésze jégkocka, összetörve
2. Barackos Smoothie (A-vitaminban gazdag)
3/4 csésze szójatej
2 barack (lehet konzerv is)
2 evőkanál narancslé
2 evőkanál pirított búzacsíra
½ evőkanál választott diófélék
1 banán
3. Zöld Majom Smoothie (C-vitaminban gazdag)
1 fagyasztott banán
¼ csésze fagyasztott spenót vagy 1 maroknyi friss spenót
½ teáskanál fahéj
1-2 csésze mandula- vagy kókusztej
4. Mangó-kivi-répa Smoothie (E-vitaminban gazdag)
½ csésze mangó
2 db kivi
1 közepes sárgarépa (hámozva és darabokra vágva)
2 teáskanál Chia mag
2 teáskanál kendermag
2-3 jégkocka vagy ½ csésze jéghideg víz/kókuszvíz.
5. Grapefruit, mangó-spenót Smoothie (B6-Vitaminban gazdag)
½ friss mangó (hámozatlan)
½ grapefruit (hámozott)
½ csésze friss bébispenót
½ kis banán
5 szál friss petrezselyem
1 teáskanál chia mag
2-3 jégkocka vagy ½ csésze jéghideg víz/kókuszvíz
Hamarosan még több egészséges receptötlettel jövünk! ;)
Forrás: Rodler Imre: Új Tápanyagtáblázat